美味しさと感動のSTORY

食べることが大好き!美味しいもの食べてりゃ幸せでしょ♬

お取り寄せ【華ずし】金華鯖の鯖寿司

 

こんにちは、モモです。

 

本日は、お取り寄せ鯖寿司のご紹介。

 

フードアクションアワード2018

特別賞受賞

第40回宮城県水産加工品評論会

県知事賞受賞

 

【華ずし】金華鯖の鯖寿司 

 

宮城のブランド魚『金華鯖』

寒鯖の中でも脂がのった大物だけを『金華鯖』と呼び、臭みが少なく旨みが強いジューシーな味わい。

 

宮城のブランド米『ササニシキ』使用

寿司屋に人気の米『ササニシキ』は、香りの良さと口の中で心地よくほどけるやわらかな食感。

宮城でも入手しにくい幻の米。

 

秘伝の酢とこだわりの手作業

塩を馴染ませ、骨抜き、酢〆の工程は全て手作業。

また、秘伝の配合比により配合された酢を使用。

 

 

公式サイトより

宮城のブランド魚『金華鯖』

良質な宮城米『ササニシキ』で作られた至極の一品。

華ずしの金華鯖は、鯖の味を最大限に引き出せる『生感』を大切にし、鯖本来の旨味が存分に味わえる弾力のある食感と濃厚な旨味あふれる逸品です。

 

 

鯖寿司大好きです💖

こちらの鯖寿司は色々受賞歴があるのに、お値段も高すぎずお手頃で、お取り寄せしやすいです。

普通の【鯖寿司】以外にも、【炙り鯖寿司】【穴子寿司】、子供さんにも食べやすい【海老寿司】などもあって、皆さんでいただけますね(^^♪

気になった方は、下に公式サイトを貼っておきますのでご覧ください。

  

以上、お取り寄せ鯖寿司 でした✨

 

公式サイト👇 

 

もうひとつのモモ

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